ボルドー・格付け メドック地区赤・白ワイン
マルゴー Margaux

1855年パリ万博において栄えあるグランクリュ(特級)に選ばれたメドック地区の最高級シャトーワインです。

 ボルドー白ワイン   ボルドー甘口ワイン   ボルドーロゼワイン
ビオマーク当店では、有機栽培ワインに「てんとう虫マーク」を付けています。


マルゴー村

シャトー・マルゴー Margaux 1er Grands Crus Classé
Ch. Margaux

2004年 \74,800 発注本数 本 

豪ヘミングウェイが孫娘の名前にしてしまったり、失楽園のラストシーンであまりにも有名になったボルドー最高峰のワイン。5大シャトーの中では繊細で優雅なタイプでまさにワインの女王と呼ぶにふさわしい風格。1980年代以降オーナーが変わって特にその味わいが高まりました。


近年は特にリッチなスタイルで、安定した高品質を保っています。
10年の熟成を経て、もう何時飲んでも魅力を充分に楽しめることでしょう。

 

カベルネソーヴィニヨン75%メルロー20%プチヴェルド5%


ラスコンブ シャトー ラスコンブ Margaux 2ème  Grands Crus Classés
Ch. Lascombes  

2013年 ¥9,480 (消費税別) 発注本数 本 

奇跡の復活を遂げた素晴らしいラスコンブ。 ラスコンブ ラベル
 厚みのあるヴィロードのタッチとモダンでゴージャスな果実香は、新しいマルゴーの潮流を感じさせます。


2001年以降新しい所有者は、イヴ・ヴァトロ(レイニャック)、アラン・レイノー(キノーランクロ)、ミシェル・ロラン(世界的に著名である)といった腕利きのコンサルタントを迎え、畑とセラーにおいて、最上のワインをつくるために、必要な変革を実施する権限が与えられたのです。
マルゴーにおいて、サンテミリオン系の思想が導入されました。
1855年の格付けにおいては、シャトーマルゴーに次ぐマルゴー村の第2級格付けとして、素晴らしい評価がありました。マルゴーでもトップクラスの土壌を持つこのシャトーをお楽しみください。

カベルネソーヴィニヨン45% メルロー50% プティ・ヴェルドー5%


デュフォール・ヴィヴァン ビオマークシャトー・デュフォールヴィヴァン Margaux 2ème  Grands Crus Classés
Ch. Dufort-Vivent  

2013年 ¥6,180 (消費税別) 発注本数 本 

マルゴー2級の中でも品質が急上昇で、今最も注目株が、このデュフォール・ヴィヴァン。


マルゴーの中でも、安易にメルローにおもねることを潔しとせず、カベルネを中心にマルゴー本来のスタイルを貫きます。
畑でも除草剤を使わず根を深くはらせることにより、デュフォール・ヴィヴァン ラベル地中の様々なミネラルを吸収させて複雑みのある高貴な香を持つワインに仕上がります。
繊細さを持ちながら、引き締まった芯の強さを持つのが、デュフォール・ヴィヴァンの個性です。

近年一段と硬派度が上がり、カベルネの比率が更に上がりました。メドックの中でもきわめて長期熟成タイプとなっています。

特筆すべき事として、2009年からは有機栽培を始めていて、2013年には100%ビオディナミに転換されます。左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ(ポイヤック)、クリマンス(ソーテルヌ)に次いで3番目となります。

本来2級を認められた優れたテロワールのポテンシャルに、このたゆまぬ努力は賞賛もの。・・・にもかかわらず価格がお値頃なのは、まさに今が買い時のシャトーなのです。

カベルネソーヴィニヨン79% メルロー19% カベルネフラン2%


ヴィヴァン    
Vivens     Margaux
2011年  ¥3,980(消費税別) 発注本数

マルゴー・グランクリュ2級の中でも、品質が急上昇で注目株、デュフォール・ヴィヴァンのセカンドラベル。

 

デュフォール・ヴィヴァンの高貴な風味を、よりフルーティーな親しみやすい味わいに仕上げました。
畑でも除草剤を使わず根を深くはらせることにより、地中の様々なミネラルを吸収させて複雑みのある高貴な香を持つワインに仕上がります。
正当派マルゴーの繊細さを持ちながら、引き締まった芯の強さを持つのが、デュフォール・ヴィヴァンの個性です。

 

カベルネソーヴィニヨン70% メルロー24% カベルネフラン6%


シャトー フェリエール  Margaux 3ème Grands Crus Classés 
Ch. Ferrier

2013年 \5,580 (消費税別) 発注本数 本 

メドック地区マルゴー村グランクリュ3級格付けの本格的ワイン。人気がありながら、規模が小さく入手が困難なシャトー。

シャトー・フェリエールのぶどう畑は、クリュ・クラッセの中でも面積が8haと大変小さく、ワインの平均生産量もわずか5万本のみと希少価値が高いので、フランス国内でほとんどが消費。

カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が80%と、マルゴーの中では群を抜いて高く、硬質な優美、厳格な気品を感じさせる、ボルドー本流のマルゴーらしさを感じ取る事が出来ます。ラベルも貴婦人の衣装のような上品さが漂っています。

1991年よりメルロー家 Merlaut(SA du Ch.Ferriere)が買収し、シャトー シャス・スプリーン Ch. Chasse-Spleen、シャトー オー・バージュ・リベラル Ch. Haut-Bages Liberalの所有者達とともに、共同で経営とワイン造りを始め、近年見事に品質が復活し、評価が再認識されているフェリエールです。


カベルネソーヴィニヨン80% メルロー15% プティ・ヴェルドー5% 
樽熟成18ヶ月 平均樹齢25年


シャトー ジスクール
Ch. Giscours Margaux 3ème Grands Crus Classés  
2013年  \6,880 (消費税別) 発注本数 本 

メドック地区マルゴー村グランクリュ3級格付けの名門シャトー。

ジスクールは、マルゴー呼称地区の最南端のラバルト村にあり、この村の特徴として味わいに厚みが感じられます。450haという広大な敷地は、ボルドー・グランクリュの中でも、トップクラスの広さで、その中に森と湿度と風を調整する人口湖をもつ豪華なシャトーです。
栽培面積は80haで、植樹密度は1ヘクタールあたり約1万株と高く、株同士の競争が促され房につく実の数は少なくなり凝縮度が高くなります。

数多いマルゴー3級格付けシャトーの中でも、ジスクールはパルメーに次ぐ高い実力を誇り、力強さも感じさせる見事なマルゴーとして、長期熟成のポテンシャルも高いものとなっています。
力強さの中に秘められた女性的な優しいニュアンス、リッチでエレガント、しなやかさとふくよかさの見事な調和は、マルゴー高級シャトーならではのもの。


カベルネソーヴィニヨン65% メルロー35% カベルネフラン5% 樽熟成18ヶ月 平均樹齢25年


Kirwan2006 シャトー キルヴァン
Ch. Kirwan    3ème Grands Crus Classés

2012年  \6,480(消費税別) 発注本数 本 

近年産出されるボルドーの中でも、白眉ものの素晴らしい完成度。魅力的なマルゴーの第3級格付けです。いかにもマルゴーらしい、芳醇な果実味を持ちながら、柔らかな肉質を持つボディーが特徴。1970年以降品質向上に力を入れ、改植を進めその成果は2003年以降顕著に表れ、見事に仕上がりました。

 

完熟カシスの純粋ソースを連想させる果実香。絶妙な樽香。とても上品で、しなやかなタッチ。タンニンは比較的多めですが、キメが細かく柔らかいので、飲み心地がとても良いのです。

カンテナック村にあるシャトー・キルヴァン。原産地表示はマルゴーです。150年前に出来たメドックグラン・クリュ(特級)格付けの風格を持つそのシャトーは静かな佇まいを見せています。


カベルネソーヴィニヨン40% メルロー30% カベルネフラン20% プチヴェルド10%


シャトー デュ・テルトル 
Ch. du Tertre  Margaux  5ème Grands Crus Classés

2013年 ¥5,480 (消費税別) 発注本数 本 

 

マルゴーの特級格付けで評価の高いワインながら、日本への輸入量は何故かさほど多くありません。

所有者が変わった70年代以降大幅にぶどうが植え替えられ、品質も向上しています。

 

テルトルはダージリンを連想させる独特のブーケを持つ、個性的な魅力があります。比較的高いカベルネ・フランが影響しているのかもしれません。柔らかく果実味に富んだ味わいは、若いビンテージを飲んでも楽しめるワイン。

 

現在は格付けより上のクラスの評価がされていますが、価格は大変お手頃で柔らかく果実味に富んだ味わいは、若いビンテージを飲んでも楽しめるワインです。特に近年のレベルアップには目を見張るものがありお買い得感のある品質をもっています。

 

名前のテルトルとは「小高い丘」の意で、メドック地区でも最も高い丘のひとつに位置することに由来します。

カベルネソーヴィニヨン60%メルロー20%カベルネフラン15%プチ・ヴェルド5%


ブルジョア級以下のマルゴー


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